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南翔饅頭店で小籠包 (混んでた編)

上海名物といえば小籠包(しょうろんぽう)、小籠包のお店、南翔(なんしょう)饅頭店はあまりに有名です! 上海を紹介する旅番組で必ずといっていいほど映されます。

 日曜日の朝、朝食がわりに小籠包を食べに豫園(よえん)商場の南翔饅頭店へと向かいました。
 地元の人にも人気で、行列のできるお店ということなので、午前8時30分の開店時間をめがけて出かけ、開店時間より10分も早い8時20分頃着いたというのに…、店舗2階のレストランはテーブルがすでに埋まってました~。
 相席をお願いするために「ここいいですか」と、家族団らんのテーブルについに言えず、席を立ちそうなテーブルを探して店内を右往左往し、といってもどのお客さんも来たばかりだから注文の品(小籠包)を待っているお客さんがほとんどで…。
 店内で食べずに持ち帰り用の紙パックに詰め替えてお店を出る人がいて、私もテイクアウトにしようかとレジ横に積んでる紙パックを取って厨房の出入り口前で小籠包が運ばれてくるのを待ちました。幸いすぐ近くのテーブルが空いて、お孫さんを連れたおばあさんと大学生くらいの男の子と相席しました。
おばあさん「台湾人ですか」
私「日本人」
おばあさん「サヨウナラ」
私「再見(ザイチエン)、ですね」
おばあさん「なんとかかんとか」
私「?」
大学生「アースクエイク(地震)」
私「あ、そう、揺れて、津波がきて…」(上海旅行は大震災の一ヶ月後でした)

 大学生らしき男の子は小籠包を紙パックに詰めてすぐお店を去り、おばあさんは小籠包を2セイロたのんで、一つは店内で食し、一つを紙パックに包みました。
 おばあさんはお孫さんに外国人である私に英語で話しなさいとせっつきます。小学校低学年くらいのお孫さんは英語を習っているらしいのです。
 恥ずかしがってなかなか話そうとしない男の子の英語の一言は、「ヤミー」。
 …「おいしい」ですよね。この単語が出るとは、英語のレベル高くありませんか。それとも子どもの英語はこういう単語から習うのですか。

 席に着けたのでお店でいただくことにしました。
 小籠包を休む間もなく口に運びます。とにかく食べ、あるいは片付けることに一生懸命です。
 だって、あとから来たお客さんたちが席が開くの待ってすぐそばに立っているんですもん。大学生の男の子のあと入れ替わりにカップルが席に着きました。
 だから、ゆっくり味わうことができず、あずましくなかったんです。
(※あずましい…落ち着く  安心できる 等の意)

 皆さんは行列のできるお店に行かれますか。そのお店でおいしく味わえますか。
 南翔饅頭店の近くに小籠包のお店が他にいくつかあり、南翔饅頭店ほど混んでなかったので、次は別のお店でもいいかなと思いました。

*お店の1階にテイクアウトの窓口があります。窓口の開始時間は午前10時です。
 テイクアウトするなら、この窓口で買ったほうがいいと思いますよ。ちゃんと包んでくれて、タレもつけてくれるのかな?
by ruksak | 2011-07-15 21:06 | 中国 | Trackback | Comments(2)
Commented by bananan_bou at 2011-07-16 16:03
行列のできるお店
あんまり得意ではないですけど、
南京町の老祥記(豚まんやさん)だけは必ず並びます(笑)
あとは混雑時間帯をさけて、少しでも空いてる時間を狙います。
それでも混んでるときは、あきらめることも(笑)

それにしても、開店と同時で満席なんて、とっても人気のお店なんですね。
Commented by ruksak at 2011-07-18 16:59
ばななさん
中国で行列のできるお店ってイメージがわかなかったんですけど、こちらにもあるんだなあと思いました。

豚まんですか~、
順番を待って、待って、
自分の番になって温かい包を手にして、
包を開けると、ほかほかふかふかな白くて丸っこいものがあって、はふはふと口に運ぶ…、なんて勝手に作ってしまいました。


いつも心に旅があります


by ruksak

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