蘇杭餐廳(スーハンツァンティン) 

蘇杭餐廳 ・・旅々台北に紹介されてます

ヘルシー志向の江浙料理。台湾大学の校友会館にある、隠れ家的名店です。
byチャイナエアラインのサービスブック


 このコピーに引かれて、台北に戻った日の夕食にこのお店に行ってみました。タイペイホステルの近くにあります。
 またリンクしたホームページを見てくださいというのは大変申し訳ありませんが、なかなかこぎれいなお店です。
 行ってみると、思っていたよりも高級なレストランで、気後れして、二品だけ注文してすぐにお店を出てしまいました。
・小籠湯包 9個(140元/504円)
・デザートの芒果奶酪(マンゴープリン 40元/144円)・・ムースの上にマンゴーソースがかかっています
・ポットのジャスミン茶 無料、スイカ3切れ食後のサービス

 一人よりも家族や仲間の大人数で会食するのに向いていると思います。円卓を囲んだ家族連れが楽しそうに食事しています。

 メニューには中国語、英語と、すべてではありませんが日本語でも書かれています。日本語の中で ? な料理名がありました。
 ―カエルの? コショウ炒め  Stewed Frog with Brown Sauce
 メニューに(堂々と) ?マークを入れてしまうところがおかしかったです。

 このレストランがある台湾大学友会館の1階に「蘇杭」というレストランがありました。扉の外からお店の中をのぞいたら、二人用のテーブル席がメインでしたので、一人ならこちらのお店の方が落ち着きますね。黒を基調にしたおしゃれな内装です。
 客層を分けて二つのお店で営業しているのかな?
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by ruksak | 2008-12-26 18:35 | 台湾 | Trackback | Comments(2)
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Commented by lazyMiki at 2008-12-28 10:49
えっ、メニューにハテナマークが入ってるんですか?
んもう、台湾大学のインテリな誰かに訊いてよ、って感じですね。
それにしても、カエルの何なんだろう・・・。
とりあえず、カエルであるということを警告しておかなくては、ってことなんでしょうか。
(私はそれと知らずに、フレンチでカエルを食べました・・・。美味しかったし、フレンチでカエルは高級食材だそうですが、事前に知っていれば絶対頼まなかったと思います。)
Commented by ruksak at 2008-12-28 11:26
私はまだカエル料理は食べたことないんですよ。
このお店で試してみればよかったですね。
メニューの?を見てなんじゃこれはと思いました。
実は英語の料理名もメモしていたので、付け加えようとしたんですが、日本語と英語の料理名がかけ離れて気がして昨日は英語を省略しました。今日書き足しました。
カエル(の足)の炒め物でなくて煮物だったのかなあ。
自分のメモの自信なくなってしまって。この際がんばって中国名も書いてくればよかったですね。


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